常用的雞飼料添加劑

點擊數:   發布時間:2012-4-16

常用的雞飼料添加劑。飼料添加劑雞飼料中除了蛋白質飼料、能量飼料、礦物質飼料等主要原料外,另外還需要添加各種微量的營養元素和促生長、防病物質。這些需要量很少的物質都是以添加劑的形式供給,在加入大料前,一般要經過稀釋劑的稀釋,才能混合均勻,防止中毒。常用飼料添加劑有以下幾種:
( l )維生素添加劑在雞生產中常用的是禽用復合維生素制劑。但是雞對膽堿的需求量大,而且膽堿有吸濕性,一般不加入復合制劑中,使用時另外添加。維生素C 的酸性很強,會對其他維生素造成威脅,所以也不加人復合制劑中。復合維生素添加劑的用量一般為200 一300 克/噸飼料。復合維生素添加劑有一種特殊的味道,這種味道的濃淡可以作為鑒別其質量的一個感官指標。購買復合維生素添加劑時要注意當時各種單項維生素的價格,并粗略估算出復合維生素添加劑的價格,不要單純追求價格低廉以免所購買的添加劑質量不好。
除復合維生素添加劑外,單項的維生素添加劑有膽堿、維生素C 、維生素B .、維生素BZ 、維生素K 、維生素E 、維生素A 、維生素D3 等,用來預防和治療相應的維生素缺乏癥。
( 2 )微量元素添加劑主要為鐵、銅、鋅、錳、碘和硒的化合物,如硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳、碘化鉀和亞硒酸鈉等。目前市售的產品多是復合微量元素添加劑(有0 . 5 %和I %兩種),載體多為輕質石粉。那些在飼料中添加量超過2 %的復合微量元素添加劑主要是添加了較多的載體,雖然價格低,但是由于添加量大,實際成本高。
( 3 )氨基酸添加劑目前使用較多的是人工合成蛋氨酸和
賴氨酸,純度為98 %以上,以單項形式出售。蛋氨酸多用于產蛋雞,賴氨酸多用于雛雞和育肥雞。
( 4 )抗生素替代品飼料中添加適量抗生素的目的是防病和促生長,提高產蛋雞的產蛋量。由于抗生素容易造成產.異,藥物殘留和耐藥性菌株的出現,生態養雞生產中,應盡量減少或不用抗生素添加劑。目前有代表性的抗生素替代品諸如益生素、寡糖、酶制劑、中草藥、糖菇素等,它們都不同程度地克服了抗生素的缺陷,特別是糖菇素,作為獲得國家綠色發展中心認證的全國唯一純天然綠色飼料添加劑,有更廣闊的發展前景。
( 5 )增色劑優質肉雞皮膚顏色是影響屠體品質的重要因素,特別在南方市場,消費者對三黃雞皮膚顏色有嚴格要求。對于雞蛋生產來說,蛋黃的顏色也是影響其質量的重要因素,可以通過添加天然的色素來增色。天然的葉黃素主要存在于植物和微生物中,動物體內不能自己合成,必須從飼料中獲得。有許多種植物可以使雞皮膚或蛋黃產生橙黃色,如首蓓粉、黃玉米、紅辣椒、金盞花、橘皮粉、松針葉粉、桅子、海帶或其他海藻是非常有效的葉黃素來源。
生態養雞飼料中最好不要使用人工合成的色素添加劑,如檸檬黃、加麗素紅(黃)等;絕對不能使用工業顏料作為增色劑例如2006 年河北部分地方在鴨飼料中使用蘇丹紅4 號用于提高蛋黃顏色就受到了嚴肅的查處。

 

雞飼料

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